【中国語授業】中国の餃子を作ろう！

3年生の選択科目である、中国語の授業で年に一回行う『餃子作り』をしました。

こちらはいつも中国語を教えてくださっている中国人の先生が自ら、料理を教えてくれます。
先生の話によると、日本では焼き餃子で食べることが多いのですが、中国では水餃子にして餃子を食べることが多いそうです。そのため今回は、定番の焼き餃子と水餃子の２つを作りました。

お昼には出来上がった焼き餃子と水餃子を食べました。餃子の皮から作ったので時間はかかりましたが

完全な手作り餃子となりました。生徒たちもとても楽しそうに生地をこねたり、包んだりしていました。