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理事長日記

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ステンドグラスクッキー

投稿日2017/11/8

昨日、家庭科フードコース3年生たちが調理実習の時間に製作していたのは、

 

 

 

ステンドグラスクッキー!だったのです。

クッキーの真ん中には、飴を溶かしたものを流し込んで固めて、まるでステンドグラスのように見えるということで、最近女性に大人気のこのお菓子作りに挑戦していたのでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

ネットなどを見ると、「簡単に作れる」と書かれているようなものもあるのですが、慣れないとかなり難しいそうです。でも、完成したものはとても可愛いですね。クリスマスの時期に向けて、このようなお菓子作りに取り組んだそうです。

 


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